{"id":10795,"date":"2022-05-12T19:12:30","date_gmt":"2022-05-12T17:12:30","guid":{"rendered":"https:\/\/archeologia.you2.pl\/?p=10795"},"modified":"2023-09-06T08:04:38","modified_gmt":"2023-09-06T06:04:38","slug":"zza-miedzy-i-zza-morza-kuchnia-i-stol-gdanski-w-swietle-badan-archeologicznych-poludniowej-fosy-glownego-miasta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archeologia.you2.pl\/en\/projekty\/zza-miedzy-i-zza-morza-kuchnia-i-stol-gdanski-w-swietle-badan-archeologicznych-poludniowej-fosy-glownego-miasta\/","title":{"rendered":"\u201eZza miedzy i zza morza&#8221; &#8211; kuchnia i st\u00f3\u0142 gda\u0144ski w \u015bwietle bada\u0144 archeologicznych po\u0142udniowej fosy G\u0142\u00f3wnego Miasta"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-19526\" src=\"https:\/\/archeologia.you2.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Zadanie-dofinansowane-oznakowanie-projektu-300x78.png\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"208\" srcset=\"https:\/\/archeologia.you2.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Zadanie-dofinansowane-oznakowanie-projektu-300x78.png 300w, https:\/\/archeologia.you2.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Zadanie-dofinansowane-oznakowanie-projektu-1024x267.png 1024w, https:\/\/archeologia.you2.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Zadanie-dofinansowane-oznakowanie-projektu-150x39.png 150w, https:\/\/archeologia.you2.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Zadanie-dofinansowane-oznakowanie-projektu-768x200.png 768w, https:\/\/archeologia.you2.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Zadanie-dofinansowane-oznakowanie-projektu-1536x400.png 1536w, https:\/\/archeologia.you2.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Zadanie-dofinansowane-oznakowanie-projektu-18x5.png 18w, https:\/\/archeologia.you2.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Zadanie-dofinansowane-oznakowanie-projektu.png 1920w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>Zadanie obejmuje opracowanie, wraz z publikacj\u0105 w formie ksi\u0105\u017ckowej, zbioru zabytk\u00f3w zwi\u0105zanych z szeroko rozumian\u0105 konsumpcj\u0105, pozyskanych na stanowisku archeologicznym przy ulicy Podwale Przedmiejskie w Gda\u0144sku. Prace na stanowisku prowadzono w latach 2011- 2012; w ich trakcie odkryto ponad dwadzie\u015bcia dwa tysi\u0105ce fragment\u00f3w naczy\u0144 ceramicznych, szklanych i drewnianych oraz kolekcj\u0119 metalowych sprz\u0119t\u00f3w kuchennych, kt\u00f3re doskonale ilustruj\u0105 upodobania kulinarne gda\u0144skich mieszczan w okresie nowo\u017cytnym. Publikacja obejmuj\u0105ca opracowanie zespo\u0142u zabytk\u00f3w oraz prezentacj\u0119 wynik\u00f3w przeprowadzonych analiz specjalistycznych, b\u0119dzie stanowi\u0142a \u017ar\u00f3d\u0142o wiedzy dla zar\u00f3wno dla specjalist\u00f3w (archeolog\u00f3w, muzealnik\u00f3w, historyk\u00f3w), jak r\u00f3wnie\u017c pasjonat\u00f3w historii zajmuj\u0105cych si\u0119 nowo\u017cytn\u0105 kultur\u0105 materialn\u0105, zwyczajami kulinarnymi oraz kierunkami i nat\u0119\u017ceniem w handlu. Zadanie obejmuje r\u00f3wnie\u017c szereg dzia\u0142a\u0144 promocyjnych &#8211; wystaw\u0119 czasow\u0105, warsztaty dla dzieci i doros\u0142ych, dzia\u0142ania w Internecie oraz wyk\u0142ady popularnonaukowe.<\/p>\n<p>Warto\u015b\u0107 zadania:\u00a0 117.710 z\u0142., w tym wk\u0142ad Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego: 80.200 z\u0142<\/p>\n<ul>\n<li>2022 rok &#8211; warto\u015b\u0107 zadania: 57.616 z\u0142, w tym wk\u0142ad MKIDN: 43.200 (74,98%)<\/li>\n<li>2023 rok \u2013 warto\u015b\u0107 zadania: 60.094 z\u0142, w tym wk\u0142ad MKIDN: 37.000 z\u0142 (61,57%)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Data zawarcia umowy dotycz\u0105cej dofinansowania: 14 kwietnia 2022.<\/p>\n<p>Termin realizacji: od 1 maja 2022 do 15 grudnia 2023.<\/p>\n<p>Program: \u201eOchrona zabytk\u00f3w archeologicznych\u201d<\/p>\n<p>Dofinansowano ze \u015brodk\u00f3w Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego pochodz\u0105cych z Funduszu Promocji Kultury \u2013 pa\u0144stwowego funduszu celowego.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zadanie obejmuje opracowanie, wraz z publikacj\u0105 w formie ksi\u0105\u017ckowej, zbioru zabytk\u00f3w zwi\u0105zanych z szeroko rozumian\u0105 konsumpcj\u0105, pozyskanych na stanowisku archeologicznym przy ulicy Podwale Przedmiejskie w Gda\u0144sku. Prace na stanowisku prowadzono w latach 2011- 2012; w ich trakcie odkryto ponad dwadzie\u015bcia dwa tysi\u0105ce fragment\u00f3w naczy\u0144 ceramicznych, szklanych i drewnianych oraz kolekcj\u0119 metalowych sprz\u0119t\u00f3w kuchennych, kt\u00f3re doskonale [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":19530,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-10795","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-projekty"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archeologia.you2.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10795","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archeologia.you2.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archeologia.you2.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archeologia.you2.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archeologia.you2.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10795"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/archeologia.you2.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10795\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archeologia.you2.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19530"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archeologia.you2.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10795"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archeologia.you2.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10795"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archeologia.you2.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10795"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}